English  

كتب عمل حلى الرواني

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

عمل حلى الرواني (معلومة)


المكوّنات

  • أربع بيضات.
  • رشة من ملح الطعام.
  • كوب من كلّ من: السكر الأبيض، والحليب السائل.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • نصف كوب من الزيت النباتي.
  • ثلاثة أرباع كوب من كلّ من: الدقيق الأبيض، والسميد.
  • ملعقة كبيرة من الخل.
  • ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
  • نصف كوب من جوز الهند المبشور.
  • قطر جاهز.


طريقة التحضير

  • نضع السكر في وعاء الخلاط الكهربائي مع البيض، والفانيلا، والحليب السائل، والخلّ، والزيت النباتي.
  • نخلط المكوّنات جيداً حتى نحصل على مزيج متجانس.
  • نخلط الدقيق في وعاء آخر مع البيكنج باودر، والسميد حتى تتجانس المكوّنات.
  • نضيف المكوّنات الجافة إلى وعاء الخلاط الكهربائي مع الخفق المستمر حتى نحصل على مزيج كيك متماسك ومتجانس.
  • نسكب المزيج في قالب الكيك المدهون بالقليل من الزيت النباتي، والمنثور بكمية قليلة من السميد.
  • نضع القالب في الفرن المشغل مسبقاً على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية، ثمّ نتركها حتى نضج الكيك.
  • نُخرج الكيك من الفرن، ونسكب القطر على الوجه لكي يتشرّبه، ثمّ نرش جوز الهند على الوجه قبل تقديمه.


المصدر: mawdoo3.com