كتب عمل البطاطس المحشية
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# البطاطس المحشية باللحم والبطاطس
# طريقة البطاطس المحشية
# البطاطس المشوية المحشية
# البطاطس المحشية باللحمة المفرومة
# طريقة طبخ البطاطس المحشية
# البطاطس المحشية مع صلصة الطماطم
# البطاطس المحشية بالخضار
# قوارب البطاطس المحشية
# أنصاف البطاطس المحشية
# عمل الفراخ المحشية
# عمل صدور الدجاج المحشية
# البطاطا المحشية بالبروكلي والجبن
# طريقة البطاطا المحشية في الفرن
# أفخاذ الدجاج المحشية مع البطاطا
# البطاطة المشوية والمحشية بالفرن
# البطاطا المشوية والمحشية بالجبن
# البطاطا المحشية بالمشروم والجبن
# البطاطا المحشية بالأرز
# البطاطا الصغيرة المحشية
# البطاطا المخبوزة والمحشية بالمايكروويف
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
عمل البطاطس المحشية (معلومة)
المكوّنات
- أربع حبات كبيرة من البطاطس المشوية.
- رأس من البصل المفروم فرماً ناعماً.
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
- ربع كيلوغرام من اللحم المفروم.
- حبة من الفلفل الحلو الأحمر.
- حبة من الفلفل الحلو الأخضر.
- فلفل، وملح حسب الرغبة.
- ملعقة كبيرة من معجون البندورة.
- كوب من برش جبن الموزاريلا.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- ملعقة كبيرة من الشبت الطازج للتزيين.
طريقة التحضير
- نشوي البطاطس في المايكرويف.
- نُحدث فتحة بيضاوية الشكل من الأعلى، ونزيل القشرة من الجهة العلوية.
- نستخرج لب حبة البطاطس ونتركه جانباً.
- ندهن البطاطس من الداخل بالزبدة.
- نشوّح الفلفل الأحمر، والبصل المفروم، والفلفل الأخضر، في مقلاة مع الزيت، ونترك المكوّنات حتى تذبل، ثمّ نضيف اللحم المفروم ونقلبه حتى يوشك على النضج.
- ننكه الخليط بالفلفل، والملح، ونضيف معجون البندورة، ثمّ نقلّب المكونات حتى تنضج تماماً.
- نضيف لب البطاطس ونحرك المكوّنات مجدداً.
- نحشي حبات البطاطس بالخليط السابق.
- نضع برش الجبن على وجه البطاطا.
- ندخل البطاطس المحشية إلى المايكرويف حتى تذوب الجبنة.
- نخرج حبات البطاطا، ونزيّنها بالشبت، ثمّ نقدّمها في طبق مناسب.
