اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
كتاب عصير وتحلية تأليف مطبخ مامي، يعد كتاب عصير وتحلية واحد من أهم كتب المطبخ ليس فقط لما يحتوي على وصفات بل لما يقدم من اهتمام بالمطبخ العربي، وهو أحد الأعمال الهامة التي قدمها مطبخ مامي ضمن سلسلة من الكتب التي تتضمن وصفات و للأكلات والعصائر والحلويات وفنون التقديم والتعامل مع المائدة العربية.
يشتمل الكتاب على 19 وصفة لإعداد العصير عربي فرنسي مجانا, هذا الكتاب يتضمن وصفات رائعة وسهلة والجميل في الأمر هو أن الوصفات عربي فرنسي أي تجمع بين جمال الشرق وكلاسيكية الغرب