كتب طريقة عمل جبنة بربع ساعة
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عجينة الربع ساعة
# كم عدد الثوانى فى ربع ساعة
# ساعة وساعة نوادر وعجائب
# الإشاعة لأشراط الساعة
# ما هي ساعة الارض
# كم يكون سدس عشر الساعة
# كم مرة ورد لفظ الساعة فى القرأن
# كيف نعرف الزوال بالساعة
# ما الإطلاقات الشرعية لمصطلح الساعة
# ما أشراط الساعة الصغرى
# هل خبر الجساسة من علامات الساعة
# في أي يوم تقوم الساعة
# كم تبلغ سرعة الغراب في الساعة
# ما أول علامات الساعة الكبرى على الإطلاق
# متى تقوم الساعة
# من أين هدوؤك هذه الساعة
# هل فلسطين من علامات الساعة
# الساعه الى الساعه فرج
# ساعة وساعة غرائب وعجائب
# بماكان ويكون بين يدي الساعه
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طريقة عمل جبنة بربع ساعة (معلومة)
المكونات
- كيلو من الحليب.
- ربع كوب خل.
- ربع كوب من زيت الزيتون أو دوار الشمس أو الذرة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
- لعمل جبنة بالفلفل الحار قرن فلفل حار.
- لعمل جبن بالفلفل البارد قرن فلفل رومي.
- للحصول على جبنة بالزيتون ثلاث زيتونات من دون بذور.
- للحصول على جبنة بالثوم ثلاثة فصوص من الثوم.
- لعمل جبنة بالأعشاب عودان شبت، وعودان بقدونس مفرومان.
- لتكوين جبن بطعم الشيدر ثلاث ملاعق جبنة شيدر مبشورة.
- لتكوين جبنة بطعم الرومي ثلاث ملاعق كبيرة الحجم جبنة رومي مبشورة.
طريقة التحضير
- إحضار مصفاة وفانلة قديمة.
- فرد الفانلة.
- قلب المصفاة على وجهها فوق الفانلة.
- قص قطعة من الفانلة مربعة الشكل وأكبر من قطر الصفاية.
- تغطية فتحة الصفاية بالقماش المقصوص، وربطها بطريقة جيدة حول حواف الصفاية من أعلى؛ ليصبح القماش محكماً ومشدوداً فوق المصفاة.
- وضع الحليب والخل داخل وعاء ثم على النار لتسخينهم.
- إطفاء النار عند وصول الخليط إلى درجة الغليان.
- تقليب الحليب ثم تركه مدة خمس دقائق.
- وضع المصفاة فوق طبق كبير الحجم.
- سكب الحليب ببطء فوق القماش؛ لفصل الشرش عن الجبنة، بحيث ينزل الشرش داخل الطبق وتبقى الجبنة على الشاش.
- أخذ ربع كوب من الشرش الذي في داخل الطبق.
- وضع الشرش داخل خلاط كهربائي مع الزيت والملح والفلفل والنكهة المفضلة.
