كتب طريقة عمل ترياكي الدجاج
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
مدّة تجهيز المكوّنات عشر دقائق. مدّة الطّهي اثنا عشر شخصاً. عدد الحصص شخصان.
المكوّنات أربعمئة غرام من أفخاذ الدّجاج المشفّى. رشّة من الملح والفلفل الأسود -حسب الرّغبة-. ملعقتان كبيرتان من زيت الفول السّوداني. حبّة بصل أحمر مشرّحة بشكلٍ رفيع. ملعقتان صغيرتان من الزّنجبيل الطّازج المبشور. فصّان من الثّوم المفروم. ملعقتان كبيرتان من صوص الصّويا الفاتحة. ملعقتان كبيرتان من صلصة ويستشر. ملعقة كبيرة من خل الأرز. ربع كوبٍ من من العسل. رشّة من بذور السّمسم المحمّصة -للتّزيين-. رشّو من البصل الأخضر -للتّزيين-.
طريقة التحضير تتبيل الدّجاج بالملح والفلفل وخلطه جيداً و سكب زيت الفول السّوداني و خلطه جيداً ثمّ وضعه جانباً. تشويح الدّجاج إلى أن يتكرمل في قدر و تغطيته بورق الزّبدة. إضافة البصل والزّنجبيل والثّوم و قليه مدّة دقيقتين أو إلى أن يتكرمل. إضافة صوص الصّويا وصلصة الويستشر وخل الأرز و التّتبيل بالملح والفلفل ثمّ إضافة العسل و تحريكه. ترك المزيج يغلي على نارٍ هادئة لدقيقتين تقريباً. التّقديم مع بذور السّمسم والبصل الأخضر.
المصدر: mawdoo3.com
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
حاول مرة أخرى
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل .
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل