اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
تعتبر طبخة آذان الشايب أو الشيشبرك من الأطباق الشعبية المشهورة في كثير من البلدان، خاصةً في الأردن، وسوريا، حيث تمتاز بلذة طعمها، وباحتوائها على العديد من العناصر الغذائية اللازمة لصحة الجسم، علماً بأنّ طرق تحضيرها متشابهة، ويعد الاختلاف بينها بسيطاً، حيث تعتمد أساساً على العجينة واللحمة المفرومة واللبن، وفي هذا المقال سنعرفكم على طريقة عمل آذان الشايب.