English  

كتب صنع زيت الثوم

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

صنع زيت الثوم (معلومة)


مدة التحضير خمس دقائق
مدة الطهي خمس دقائق


المكونات:

  • كوبان من زيت الزيتون.
  • رأس من الثوم المقشر.


طريقة التحضير:

  • تسخين ربع كوب من زيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ثم إضافة إليها فصوص الثوم وقليها لمدة دقيقة مع تقليبها لمنع حرقها.
  • إضافة الزيت المتبقي للمقلاة مع تخفيض حرارة النار، وتركها على النار لمدة دقيقتين إلى ثلاث.
  • إزالة المقلاة عن النار وتركها جانباً إلى أن يبرد الزيت تماماً.
  • تصفية الزيت بمصفاة ناعمة لتخزين في وعاء، ثم حفظه في الثلاجة لحين استخدامه.


المصدر: mawdoo3.com