كتب صناعات اللبن ومستخرجاته
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الصناعات التحويلية
# الحرف والصناعات
# الصناعات العسكرية
# الصناعات الثقيلة
# الصناعات الكيماوية
# الصناعات الحديثة
# الصناعات المعدنية
# الصناعات الاستخراجية
# الصناعات البسيطة
# الصناعات الشامية
# قاموس الصناعات
# الصناعات البتروكيميائية
# تطور الصناعات التحويلية
# المواد والصناعات عند قدماء المصريين
# الصناعات البدائية
# الصناعات الإنشائية
# أنواع الصناعات التحويلية
# الدواء والصناعات الدوائية
# الصناعات الخفيفية في إقليم برقة
# شركة الصناعات الكيميائية الأساسية
عرض المزيد
صناعات اللبن ومستخرجاته (كتاب)
يحتوى الكتاب على منتجات الألبان وكيفية عملها من بداية اللين وعملية الحلب إلى معامل الحليب وقياسه وتجفيفه وتكثيفه مروراً بعمل القشدة والزبدة والسمن والألبان المخمرة والجبن مع ذكر خطوات كل منتج...
