كتب شمندر السكر
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
الشمندر السكري (معلومة)
تنتج الجهة حوالي 40% من إجمالي إنتاج المغرب حيث خصصت لها مساحة 15 ألف هكتار، ولقد بلغ إنتاج مادة الشمندر السكري بجهة بني ملال خنيفرة خلال موسم 2014-2015 حوالي مليون طن بمعدل 68.5 طن للهكتار وإنتاج معدل 11.5 طن للهكتار بالنسبة لمادة السكر، وحسب معطيات اللجنة التقنية الجهوية لتادلة عن إنتاج المادة فإن الموسم الفلاحي وعلى الرغم الظروف المناخية غير المناسبة التي عرفها الموسم بالجهة حقق إنجازات جيدة لقطاع الشمندر تتوافق مع الأهداف المسطرة في إطار المخطط الفلاحي الجهوي، وسجلت اللجنة الجهوية التقنية للسكر من خلال تقييم حصيلة موسم الشمندر للموسم 2014-2015 نتائج جيدة تواكب النتائج القياسية المسجلة خلال الموسم الذي قبله حيث بلغت المساحة المنجزة حوالي 14750 هكتار والتي تم زرعها بالبذارة بنسبة 100 بالمئة وكان لها وقع إيجابي على الكثافة المسجلة التي بلغت 86761 جدر للهكتار وكذا معدل المردودية الذي بلغ 68.50 طن للهكتار، يشار إلى أن معدل المردودية المسجل اعتمادا على نسبة 16.50 في المئة من نسبة السكر هو 79.40 طن للهكتار يرجع بالأساس إلى خطة مكننة المسار التقني المندمج وإدخال أصناف بذور جديدة لفائدة المنتجين تتميز بمؤهلات إنتاجية عالية مع مقاومة مرض الريزومانيا والتعفن واستعمال التقنيات المقتصدة للماء وتكثيف برامج البحث والتنمية وإدماج المظام المعلوماتي الجغرافي كمشروع نموذجي لتسيير ومتابعة حالة الشمندر السكري. وقد تم خلال موسم 2014-2015 معالجة إنتاجية ب993 ألف طن أي ما يناهز 99.30 في المئة من الإنتاجية المرتقبة خلال المواسم القادمة التي قدرت بمليون طن مع نسبة حلاوة جيدة ناهزت 18.37 في المئة مما مكن من استخلاص 135 ألف طن من السكرالخام بمعدل مردودية 11.53 طن من السكر للهكتار، وأيضا تعرف عملية القلع الميكانيكي إقبالا هاما بحيث سجلت المساحة المنجزة زيادة بنسبة 69 في المائة مقارنة مع نسبة الموسم الذي قبله والذي يرجع إلى قرار اللجنة التقنية الجهوية الذي يلزم المزارعين بالمكننة الشاملة والتي تم تحديدها في مساحة ناهزت 1200 هكتار
