كتب سوربيت الليمون
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# سوربيه الليمون النعناع وعشبة الليمون
# سوربيه الليمون والنعناع
# ما فائدة الزبادي مع الليمون
# ما فوائد شرب الماء مع الليمون
# ما هي فوائد الشاي الأخضر بالليمون
# ما هي فوائد الكمون والليمون
# ما هي فوائد الماء والليمون
# ما فائدة الزنجبيل مع الليمون
# ما فائدة الماء والليمون
# ما فوائد الليمون الحامض
# ما هي فوائد الزنجبيل والليمون
# ما هي فوائد الزبادي والليمون
# ما هي فوائد الزعتر والليمون
# ما الفوائد التي يحتوي عليها الليمون
# ما الفاكه المسماه الليمون الهندي
# عصير الليمون والليمون الأخضر
# ما هي فوائد الليمون الحلو
# ما فائدة الليمون
# شفاه بطعم الليمون
# شجرة الليمون
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
سوربيت الليمون (معلومة)
| مدّة التحضير | 10 دقائق بالإضافة إلى مدة التبريد |
| تكفي لِــ | 8 - 10 أشخاص |
المعلومات الغذائية
| السعرات الحرارية | 79 سعرة حرارية |
| الدهون | 0 غرام |
| الدهون المشبعة | 0 غرام |
| البروتين | 0.2 غرام |
| الكربوهيدرات | 19.3 غرام |
| السكريات | 19.3 غرام |
المكوّنات
- مئة وخمسون غراماً من سكر الكاسترد.
- ثماني ليمونات (عصير ليمون بمقدار ثلاثمئة ملليلتر).
طريقة التحضير
- ابرش قشور الليمون في مقلاة وأضف إليها السكر ومئتين وخمسين ملليلتراً من الماء البارد، وسخّن المكوّنات على نار منخفضة الحرارة حتى يذوب السكر مدّة خمس دقائق تقريباً.
- صفّ الخليط في مصفاة بثقوب صغيرة جداً واسكبه في وعاء وأعد نصف كمية برش القشور إلى الخليط وتخلص من الباقي واعصر الليمون مع التخلص من البذور.
- اخلط المكوّنات جيداً واتركها جانباً حتى تبرد، ومن ثمّ ضعها في البراد مدّة نصف ساعة حتى تبرد تماماً.
- انقل الخليط المبرد إلى آلة صنع المثلجات واتركها حتى يتحول قوامها ويصبح مثل قوام حلى السوربيت، ثمّ ضعها في وعاء بلاستيكي يمكن إغلاقه وضعها في البراد مدّة ساعتين حتى تجمد.
