كتب رفاهية الطيور الداجنة
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
رفاهية الطيور الداجنة (كتاب)
يعد قطاع الدواجن أحد أسرع قطاعات الثروة الحيوانية نموًا في جميع أنحاء العالم. تتكون صناعة الدواجن من عنصرين رئيسيين ، صناعة البيض وصناعة لحوم الدواجن. في السابق ، تربى غالبية الطيور في أقفاص توضع في وحدات تجارية كبيرة. ومع ذلك ، هناك اهتمام متزايد بأنظمة النطاق الحر وأنظمة الحظيرة المفتوحة. في صناعة لحوم الدواجن ، تربى الطيور بالكامل على فرشة عميقة في حظائر كبيرة . على مدى العقود العديدة الماضية ، ساهمت أنظمة إنتاج الدواجن المحسنة في تحسين سمات الأداء بشكل كبير مثل إنتاج البيض ومعدل النمو والإنتاج الاقتصادي لمنتجات الدواجن. ومع ذلك ، فإن صناعة الدواجن تواجه تحديات متزايدة لمعالجة مخاوف المستهلكين والجمهور العام بشأن رفاهية الحيوان. التطبيقات التجارية في الزراعة لتقنيات التربية الجديدة ، وكذلك استراتيجيات التربية التقليدية لديها القدرة على التأثير على رفاهية الحيوان بطرق إيجابية وسلبية .
الرفاهية هو موضوع مثير للجدل في الزراعة الحيوانية الحديثة بسبب تناقض الآراء بشأن كيفية الحفاظ على الحيوانات ومعالجتها. يرتبط جزء من الجدل حول مشاكلرعاية حيوانات المزرعة بتضارب واضح في المصالح ، حيث أن بعض ممارسات الإدارة التي تزيد من ربحية المزرعة قد تؤثر سلبًا على الرفاهية (مثل زيادة كثافة المخزون ، وتقليم المنقار ، وقص إصبع القدم) .
