كتب حليب مكثف
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المصدر: wikipedia.org
حليب مكثف (معلومة)
هناك اقتراح لدمج محتويات هذه المقالة في المعلومات الموجودة تحت عنوان حليب مبخر.(نقاش) (يناير 2019)
- طالع أيضًا: حليب مبخر
حليب مكثف، هو لبن بقري ينزع منه الماء لتزيد كثافته. يضاف إليه السكر أحياناً، ليصبح حليب مكثف مُحلى طويل الأجل. يخزن في علب حديدية ولا يحتاج للتبريد. يستخدم الحليب المكثف المحلى في صناعة الحلويات.
الشركات المصنعة
- نستله
استخدامات اللبن المكثف
يستخدم اللبن المكثف المحلي في اعداد العديد الحلويات و المشروبات, فيستخدم مثلا في اعداد القهوة المثلجة و الحشو للحلويات الشرقية مثل صوابع زينب كما أن اللبن المكثف المحلي يستخدم مع العديد من الكيكات و بعض أنواع الكوكيز وحلويات أخرى.
