كتب ثامنا الرقابة والفحص
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# المقصود بالرقابة
# الإشراف العلمي والفحص والمناقشة
# الرقابة المصرفية
# الرقابة المالية
# الرقابة الشرعية
# الرقابة المالية الخارجية العليا
# مكتب التنظيم والرقابة
# المواءمة بين الضوابط الشرعية والرقابة
# الرقابة الشرعية على المصارف
# الرقابة الشرعية في المصارف الإسلامية
# الرقابة المالية في الأقطار العربية
# الاشراف والرقابة علي شركات التأمين
# الرقابة المصرفية على المصارف الاسلامية
# الرقابة المصرفية قواعد ومعايير
# الرقابة المالية في القطاع الحكومي
# الرقابة الحكومية على البنوك التجارية
# الرقابة المالية على الأجهزة الحكومية
# المراجعة والرقابة في المصارف الإسلامية
# الرقابة والتفتيش من قبل المصارف المركزية
# الرقابة النظامية
عرض المزيد
المصدر: wikipedia.org
ثامنا: الرقابة والفحص (معلومة)
هذا الجزء من مبادئ الممارسة الجيدة للتصنيع الغذائي يوضح تفاصيل المتطلبات اللازمة للتاكد من أن المنتج يتميز بالنوعية والسلامة والجودة المطلوبة. وتقع مسؤلية هذه المهمة على عاتق وحدة الرقابة النوعية التي تقوم باخذ العينات واجراء الاختبارات الازمة والتوثيق بالإضافة إلى الاحتفاظ بعينات من هذه المنتجات للرجوع الية في المستقبل.
- يجب أن تتوفر معلومات مكتوبة ومفصلة فيما يتعلق بجميع الاعمال المذكورة خاصة فيما يتعلق باخذ العينات.
- يجب أن تكون وحدة الرقابة النوعية مزودة بمختبرات مجهزة تجهيزا جيدا والفنيينة بما يضمن حسن أداء الوحدة لمهامها.
ويجوز الاستفادة من مختبرات خارجية معتمدة لزيادة قدرات الرقابة النوعية بالمصنع أو بالمعمل إلا أن المسؤلية تقع على عاتق العمل أو المصنع.
