كتب تعريف الفطره
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
تعريف الفطر (معلومة)
يُعرّف الفطر (بالإنجليزية:Mushroom) بأنّه أجسام مثمرة تُنتج البذور، وينمو الفطر عادةً من خلال خيوط الفطريات المخبأة في التربة والخشب، ويتميز بسرعة نموه، ويعتبر الفطر ذا شكل مستدير وساق قصير، وبعض الأنواع يمكن أن تؤكل، ويمتاز بأنّ له نواة حقيقية، وتحتوي خلاياه على غشاء محدد ونواة واضحة، كما تمّ إدراج الفطر ضمن المملكة النباتية، ولكن تمّ إزالته من هذا التصنيف بسبب عدم امتلاكه للكلوروفيل كباقي النباتات، وامتلاكه للعديد من الخصائص الفيزيائية والبنيوية الغريبة، ويمتلك الفطر العديد من الفوائد التي تختلف تبعاً لاختلاف نوع الفطر، ويعتبر الفطر خالياً من الدهون والكوليسترول، ومنخفض السعرات الحرارية، بالإضافة إلى أنّه غني بالألياف، والمعادن، والفيتامينات.
