English  

كتب تعريف البقلاوة

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

تعريف البقلاوة (معلومة)


تُعتبر البقلاوة من الحلويات المشهورة جداً في مناطق الشرق الأوسط، والبحر الأبيض المتوسط، وهي عبارة عن طبقاتٍ متعددة من رقائق العجين المحشوة بالمكسرات المطحونة مثل الفستق الحلبي، أو الجوز، أو اللوز، أو مزيجٍ من أكثر من نوعٍ من المكسرات، ويتم تغطيتها بشرابٍ سكري، أو العسل، وعلى الرغم من نكهتها اللذيذة والمميزة، إلا أنّ تحضيرها يستغرق الكثير من الوقت والجهد، وخاصة في التعامل مع رقائق العجين، لذلك يفضل الكثير من الناس تحضير كمياتٍ كبيرة منها دفعةً واحدة، والاحتفاظ بها إما في الثلاجة أو الفريزر؛ للاستمتاع بها في الوقت الذي يرغبون به.


المصدر: mawdoo3.com