English  

كتب تحميص البزر منزليا

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

تحميص البزر منزليا (معلومة)


  • أحضري مقلاةً واسعةً وضعي البزر فيها وسخّنينها على النّار.
  • امزجي الملح مع الماء وحرّكيه جيّداً حتّى يذوب الملح تماماً.
  • اسكبي مزيج الماء والملح على البزر حتّى يصبح رطباً، ثمّ حرّكي البزر بين الحين والآخر مع إبقائه على النّار الهادئة حتّى يجفّ ويبقى الملح عليه.
  • أضيفي النّكهة التي تفضّلينها إلى البزر إذا رغبت بذلك، مثل إضافة الفلفل الحارّ الأحمر أو الأسود، أو الكاتشب البودرة، كما يمكنك إضافة الطّعم الحامض حسب الرّغبة.
المصدر: mawdoo3.com