كتب تاريخ الأكلة
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الاكلة حول القصعة
# الاكلة احمد سعيد
# معنى كلمة الاكلة
# الآكلة قرحة الفم
# كيف أطبخ أكلة سهلة
# تاريخ اختراع أكلة الكرانتيكا
# أكلة مغربية خفيفة
# أكلة مغربية خفيفة ولذيذة
# إعداد أكلة كورية
# طمينة أكلة
# أسرع أكلة لذيذة
# أسرع وأسهل أكلة في العالم
# أكلة سعودية مشهورة
# أكلة خليجية مشهورة
# أكلة مغربية سهلة التحضير
# أكلة سعودية وخليجية مشهورة
# أكلة ورحلة Food Trip
# اكله هنيه
# اكلة امازيغية
# اكلة باردة
عرض المزيد
المصدر: wikipedia.org
تاريخ الأكلة (معلومة)
تاريخيا، كان يستخدم شريحة لحم من أرداف البقر لهذا الطبق. في الوقت الراهن يستخدم لحم الأضلاع في هذا الطبق أو فيليه سكوتش (في أستراليا)، و يمكن تقديمه مع صلصة هولندية بشكل غير شائع، يقدم الطبق مع البطاطا المقلية.
أدت الفرانكوفيليا إلى انتشار الطبق في البلاد الناطقة بالبرتغالية، حيث يطلق عليها bife e [batatas] fritas أو bife com batata frita خاصة في البرازيل، حيث عادة تكون الصلصة عبارة عن حلقات البصل المطبوخة والمقلية في سائل شريحة اللحم نفسها وزيت القلي، و تعتبر الطبق الأكثر شعبية إبى جانب الأرز والفاصولياء. كما أنها تحظى بشعبية كبيرة في البلاد الناطق بالإسبانية.
شريحة لحم في مطعم سان فرانسيسكو
فريتش ستيك في فونتينبلو، فرنسا
