كتب بيتزا السلمون
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# سمك السلمون
# جبال نهر السلمون
# قرش السلمون
# سمك السلمون الصخري
# فوائد السلمون
# فيليه السلمون
# زيت السلمون
# إعداد السلمون
# صوص السلمون
# القيمة الغذائية لزيت السلمون
# السلمون المشوي
# سمك السلمون مع غراتان البطاطا
# السلمون المشوي مع صلصة الخردل
# طبق السلمون المتبل
# سمك السلمون مع صلصة القيقب
# معلومات عن سمكة السلمون
# الفوائد الغذائية لسمك السلمون
# طريقة طهي السلمون
# طريقة قلي سمك السلمون
# سمك السلمون بالبقسماط
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
بيتزا السلمون (معلومة)
المكونات
العجين
- كوبان، أربعمئة غرام من الدقيق.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- ملعقة صغيرة من الخميرة.
- نصف كوب من زيت الزيتون.
- كوب من الماء الدافىء.
- رشة من الملح.
الحشو
- أربعمئة غرام من شرائح السلمون المدخن.
- كوب من الفطر، مقطع لشرائح.
- بصلة متوسطة، مقطعة الى شرائح.
- كوب من شرائح الزيتون أسود.
- شرائح من الفلفل الرومي الأصفر والأحمر.
- صلصة الطماطم.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- كوب من جبن موزاريلا مبروش.
- رشة من الملح والفلفل أسود.
- كاتشب للتزيين.
طريقة التحضير
- نخلط الدقيق مع الملح، ونضيف الخميرة، وزيت الزيتون، والسكر والماء الدافىء ونعجن حتى نحصل على عجين رطب ومتماسك.
- نشكل العجينة على شكل كرة، ونغطيها ونتركها جانباً لكي تختمر لمدة ساعة أو ساعة ونصف.
- نرش العجين بالدقيق ونفرده على طاولة المطبخ.
- نضع ملعقة زبدة في المقلاة ثم نشوح فيها شرائح البصل مع قطع المشروم مدة خمس دقائق ونضيف الملح والفلفل الأسود.
- ندهن عجينة البيتزا بصلصة الطماطم ثم نوزع عليها شرائح البصل والمشروم.
- نضيف شرائح السلمون المدخن ثم نوزع جبن الموزاريلا وشرائح الفلفل وقطع الزيتون الأسود على الوجة.
- ندخل البيتزا إلى فرن ساخن على درجة 200م، مدة خمس عشرة دقيقة.
- نضيف الكاتشب للبيتزا قبل التقديم.
![حقائق وأوهام صيد سمك السلمون. مع الرسوم التوضيحية الأصلية بواسطة Clericus [pseud.] ..](/publice/covers_cache_jpg/21/2/1/7/7628acb8f72176c2713fb004891a0f15.jpg.jpg "حقائق وأوهام صيد سمك السلمون. مع الرسوم التوضيحية الأصلية بواسطة Clericus [pseud.] ..")
