English  

كتب النمورة بجوز الهند

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

النمورة بجوز الهند (معلومة)


مدّة تجهيز المكونات 30 دقيقة
مدّة الطهي 20 دقيقة
تكفي لِ 4 أشخاص


المكونات

  • ثلاثة أكواب من السميد الخشن.
  • نصف كوب من السمن.
  • نصف كوب من لبن الزبادي.
  • ملعقة واحدة كبيرة من البيكينج بودر.
  • رشّة من جوز الهند المبشور-حسب الرغبة-.
  • القليل من اللوز المقشّر -حسب الرغبة-.


طريقة التحضير

  • وضع السميد في وعاء وإضافة السمن إليه وخلطهما جيداً.
  • وضع اللبن الزبادي في وعاء آخر وإضافة إليه البيكينج بودر والخلط جيداً.
  • إضافة خليط لبن الزبادي إلى خليط السميد وخلطهما جيداً ثمّ إضافة جوز الهند إلى المزيج والخلط مرة أخرى.
  • إحضار صينية ودهنها بالطحينة والزيت النباتي وسكب عجينة السميد في الصينية وتسطيحها ثمّ ترك عجينة السميد لمدة خمس دقائق حتى ترتاح.
  • تقسيم عجينة السميد إلى مربعات ووضع في كل مربع حبة لوز مقشرة ثمّ خبز الصينية في الفرن لمدة عشرين دقيقة على درجة حرارة مئة وثمانين مئوية ثمّ إضافة القطر على النمورة وتقديمها جاهزة.


المصدر: mawdoo3.com