كتب الكيكة الرملية
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الكيكة الرملية (معلومة)
المكوّنات
- علبة من بسكويت رقاقة الفانيليا أو 566.99 غرام.
- علبة من كريمة الجبن الذائبة أو 226.79 غرام.
- كوب من مدقوق السكر.
- ربع كوب من الزبدة الذائبة.
- ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا.
- ثلاث أكواب من الحليب.
- علبتان من مزيج حلوى الفانيليا الفورية أو 110.56 غرام.
- علبة من قشدة الوجه المخفوقة.
طريقة التحضير
- يُخفق بسكويت رقائق الفانيليا في الخلاط على شكل دفعات حتى تصبح ناعمة تماماً.
- تُخلط كريمة الجبن مع مدقوق السكر، والزبدة، ومستخلص الفانيليا في وعاء كبير.
- تُضرب المكونات بخلاط كهربائي بشرعة منخفضة حتى تصبح المكونات طرية.
- تزداد السرعة إلى المتوسطة ويُستمر بالخفق حت تُصبح المكونات ملساء.
- يُضاف الحليب، وحلوى الفانيليا للمزيج، ويُستمر بالخفق على سرعة منخفضة حتى يُصبح المزيج ملس.
- تُضاف القشدة المخفوقة إلى المزيج ويٌخلطوا معاً باستخدام ملوق.
- تُفرد طبقة من رقائق البسكويت القرمشة في وعاء كبير وعليها مزيج حلوى الفانيليا.
