كتب الفوائد العامة للزعتر
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
الفوائد العامة للزعتر (معلومة)
يُعدُّ الزعتر من الأغذية التي تكاد لا تحتوي على سعرات حرارية، حيث تحتوي الحصة الواحدة من الزعتر (والتي تساوي حوالي ملعقتين كبيرتين من الزعتر الطازج، أو حوالي ملعقة صغيرة من الزعتر المجفّف) على أقل من سعرة حرارية واحدة فقط، وتجدر الاشارة إلى أنَّ الزعتر يحتوي على مجموعة مهمّة من العناصر الغذائية، مثل: الألياف الغذائية المهمّة لصحة الأمعاء، وفيتامين أ الضروري للنمو والتطور السليم، والحفاظ على صحّة الجهاز المناعي، وفيتامين ب6 الذي يدخل في عملية إنتاج خلايا الدم الحمراء، وتنظيم وظائف الأعصاب، وفيتامين ج الضروري للنمو السليم، وإصلاح أنسجة الجسم.
كما يحتوي الزعتر على البوتاسيوم الذي يساعد على تنظيم ضغط الدم، والمنغنيز الذي يساهم في تنظيم وظائف المخ والأعصاب، والكالسيوم والمغنيسيوم اللذان يشاركان في تنظيم وظائف العضلات، والقلب، والأعصاب والحفاظ على قوة العظام، ومن الجدير بالذكر أنَّ الزعتر من النباتات التي تمتلك خصائص مضادة للالتهابات، والميكروبات، والأكسدة.
وللاطلاع على المزيد من المعلومات عن فوائد الزعتر يمكنك قراءة مقال فوائد مغلي الزعتر.
