كتب الفطائر المحلاة بجوز الهند
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطبخ 15 دقيقة الكمية 4 أشخاص
المكوّنات نصف كوب من كلّ من: حليب اللوز غير المحلّى أو أي نوع آخر من الحليب، وطحين الذرة. ملعقتان كبيرتان من زيت جوز الهند المذوّب أو زبدة مذوّبة. ست بيضات. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ربع ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير خفق بياض البيض بالخلاط الكهربائيّ للحصول على خليطٍ أبيض جامد القوام. خفق صفار البيض في وعاءٍ منفصل مع زيت جوز الهند، وحليب اللوز. إضافة طحين جوز الهند، والبيكنج باودر، والملح. خلط المكوّنات جيداً حتى تتجانس، ثمَّ إضافة بياض البيض تدريجياً حتى يتجانس مع باقي المكوّنات للحصول على عجينة. تسخين مقلاة الفطائر فوق نارٍ منخفضة إلى متوسطة الحرارة. خبز الفطائر في المقلاة على دفعات، ووضع توت فوق كل قرص من الفطائر بعد وضعها في المقلاة. ترك الفطائر لمدة ثلاث دقائق، ثمَّ قلبها إلى الجهة الأخرى وتركها لمدة ثلاث دقائق إضافية. تقديم الفطائر المحلاة مع التوت الطازج والقطر الميبل.
المصدر: mawdoo3.com
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
حاول مرة أخرى
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل .
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل