اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
العنصر الكيميائي (Chemical element) هو أي مادة لا يمكن أن يتم تحليلها إلى مواد أبسط عن طريق العمليات الكيميائية العادية، وتعتبر العناصر المواد الأساسية التي تتكون منها كل المادة، ويمكن أن تتكون عناصر كيميائية جديدة بواسطة التفاعلات النووية، ويتم تحديد العناصر من خلال عدد البروتونات التي يتملكها العنصر، حيث تحتوي جميع ذرات عنصر ما على العدد نفسه من البروتونات، لكن يمكن أن تحتوي على أعداد مختلفة من الإلكترونات والنيوترونات.، ويؤدي تغيير نسبة الإلكترونات إلى البروتونات إلى إنشاء الأيونات، في حين أن تغيير عدد النيوترونات يشكل نظائر، ويوجد 115 عنصر معروف، وتجري البحوث الآن لزيادة عدد العناصر إلى 120.
يتم تصنيف العناصر الغذائية في الجدول الدوري، حيث تُسمى العناصر الموجودة في نفس العمود على الجدول الدوري ب"مجموعة"، والتي تمتلك تكوينات إلكترونية متماثلة، فيكونو بالتالي تتصرف بطريقة مشابهة كيميائياً، فمثلاً تعتبر جميع عناصر المجموعة الـ 18 خاملة أو غازات نبيلة، وتُصنف العناصر إلى مجموعات، وهي:
تضم العناصر الكيميائية ما يلي: