كتب الشوكولاتة البيتية
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الشوكولاتة البيتية (معلومة)
| مدة التحضير | عشر دقائق |
| مدة الطهي | نصف ساعة |
| تكفي لـِ | عشرين شخصاً |
المكونات
- كوب من السُكر الأبيض الناعم.
- ثلث كوب من الحليب الجاف.
- ثلاثة أرباع الكوب من كلٍّ من:
- الكاكاو.
- زيت جوز الهند.
طريقة التحضير
- وضع كلٍّ من زيت جوز الهند والسُكر والكاكاو والحليب في وعاءٍ على حمام مائي وخلط كافة المُكونات بشكلٍ جيد حتى يذوب السُكر تماماً لمدةٍ لا تقلّ عن خمس دقائق.
- وضع الشوكولاتة بعد مزجها جيداً في قوالب مصنوعة من مادة السيليكون وإدخالها في البراد لمدّة ساعتين.
- تقديمها بعد أن تَجمد في البراد تماماً كي لا تَذوب.
