English  

كتب الجيلي الملون

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

الجيلي الملون (معلومة)


مدَة الطهي 4 دقائق
تكفي ل شخصين


المكوّنات

  • عبوة صغيرة الحجم من كلٍ من:
    • الجيلى أخضر اللون.
    • الجيلى أحمر اللون.
    • الجيلى أصفر اللون.
    • الحليب المركز المحلى.
  • أربع ملاعق صغيرة من الجيلاتين.
  • كوب ونصف من الماء.


طريقة التحضير

  • إحضار أكواب شفافة للتقديم.
  • وضع كلٍ من: الماء، الحليب والجيلاتين في كسرولة صغيرة.
  • وضع الكسرولة على درجة حرارة منخفضة، وتسخين الخليط تماماً إلى أن يتم إذابة الجيلاتين مع الاستمرار في التقليب ثمَّ وضع الخليط جانباً.
  • وضع عبوة الجيلي أخضر اللون في طبق محتويات ثمَّ سكب كوب ونصف من الماء المغلي، وتقلّيبه إلى أن يتم إذابته تماماً.
  • إضافة ثلث كمية الحليب بالجيلاتين، وتقليب الخليط جيداً ثمَّ توزيعه في أكواب.
  • وضع الأكواب في الثلاجة لعدة دقائق إلى أن يصبح الجيلي متماسك.
  • تكرار الخطوة الثالنة مع عبوة الجيلي أحمر اللون، ثمَّ تكرارها أيضاً مع عبوة الجيلي أصفر اللون.
  • وضع الأكواب في الثلاجة لعدة ساعات إلى أن يصبح الجيلي الملوّن متماسكًا تماماً ثمَّ تقديمه.
المصدر: mawdoo3.com