English  

كتب البيضة اللون والقشرة

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

البيضة: اللون والقشرة (معلومة)


بسبب العديد من السلالات التي تدخل في جينات وتطور سلالة بياض الفصح، فإن بيضاته تأتي بألوان وأنماط مختلفة. الصباغ الأوسيانين المتراكم على القشرة يأتي باللون الأزرق والأخضر وقد تأتي بالأخضر الزيتوني والبني الداكن عندما يهجن مع دجاج مارنس.

بيض دجاج بياض الفصح تتكون قشرته من طبقات قوية وممتازة. وكما ذكرنا بيضها يختلف في الظل من الأزرق إلى الأخضر وفي بعض الحالات حتى الوردي. وهناك دجاج بياض الفصح متقاطع تهجينيا مع بعض السلالات يضع بيضا بنيّا داكنا، وعند التقاطع التهجيني مع دجاج مارنس، تخرج ذرية تضع بيضًا أخضرًا زيتونيا، ويسمى بالبيض الزيتوني.

المصدر: wikipedia.org