English  

كتب البهارات المشكلة

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

البهارات المشكلة (معلومة)


مدّة التحضير 5 دقائق
يجهز خلال 5 دقائق
يكفي لـِ 36 شخص


المكوّنات

  • ثلاث ملاعق كبيرة من كلٍّ من: الكمون المطحون، والفلفل الأسود المطحون خشناً.
  • ملعقة صغيرة من كلٍّ من: الهيل المطحون، والسماق.
  • ملعقة صغيرة ونصف من الكركم.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح الخشن -حسب الرغبة-.


طريقة التحضير

تخلط جميع المكوّنات في وعاءٍ محكم الإغلاق، ويحفظ الخليط لمدّة تصل إلى ستة أشهر في مكان معتم.

المصدر: mawdoo3.com