اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
اكتشف الفوسفات في المدينة عام 1886م، ويعتبر منجمها من المناجم المهمّة على مستوى العالم، حيث يتمّ استخراج ما يقارب 7.5 مليون طن من الفوسفات سنوياً، لهذا تعتبر تونس رابع أكبر منتج للفوسفات في العالم، كما تشتهر قفصة بالصناعات الحرفية التقليدية مثل صناعة السجاد البربري.