كتب استخدام اللقح في الطعام
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# استخدام الماء في الطعام
# الاستخدام في الطعام
# ما فائدة حبوب لقاح النحل
# ما هي حبوب لقاح النحل
# استخدامات كلوريد الصوديوم في الطعام
# استخدام الشوفان في الطعام
# استخدامات الفلفل الأسود في الطعام
# استخدام الميكروويف في طهي الطعام
# استراتيجيات إعادة استخدام الطعام
# استعمال صبغات الطعام
# طرق استخدام حبوب اللقاح
# استعمال حبوب اللقاح
# أين توجد الكربوهيدرات في الطعام
# ما فوائد الطعام الصحي
# ما طرق تزيين الطعام
# أين توجد البروتينات في الطعام
# أين يوجد البوتاسيوم في الطعام
# أين يوجد الكالسيوم في الطعام
# أين يوجد الليثيوم في الطعام
# ما هو احب الطعام عند الرسول
عرض المزيد
المصدر: wikipedia.org
استخدام اللقح في الطعام (معلومة)
اللقح أو البطرخ الناعم وهو العضو التناسلي الذكري في السمك ويحتوي على النطاف يستخدم على شكل طعام في الكثير من بلدان العالم.
يستخدم لقح سمك الرنجة في المطبخ الروسي مخللا، ويدعى مولوكا (بالروسية: молока). كما يستخدم البطرخ الناعم لأنواع مختلفة من السمك الأبيض في الطعام اليومي.
كما يستخدم اللقح في المطبخ الياباني ويسمى شيراكو (باليابانية: 白子) (أي الأطفال البيض)، حيث يستخدم لقح القد (تارا) وأبو الشص (تارا) وسمك السلمون (ساكه) والسبيدج (إيكا) والسمكة المنتفخة (الينفوخ أو فوغو).
كما يستخدم لقح سمك التونة في المطبخ الصقلي ويسمى لاتومي (بالإيطالية: Lattume).
أما في المطبخ الروماني، فيستخدم لقح سمك الكارب مطبوخا.
