كتب ادارة اعمال الزراعية
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
إدارة الأعمال المزرعية (كتاب)
تعرف إدارة المزارع بأنها دراسة طرق ووسائل تنظيم عناصر الإنتاج "من أرض وعمل ورأسمال) وتطبيق المعرفة التقنية Technical Knowledge والخبرات والمهارات لكي تنتج المزرعة أكبر قدر ممكن من الدخل الصافي أو الأرباح".
ويعتبر إدارة المزارع علماً، ويعرف العلم بأنه مجموعة من الحقائق منظمة ومرتبة بطريقة تظهر فيها كيف تعمل القوانين والمبادئ العامة.
وموضوع إدارة المزارع يعتبر علماً لأننا نحاول في هذا الموضوع تطبيق القوانين والمبادئ العامة في الإقتصاد على مزرعة معينة، ويمكن إعتبار موضوع إدارة المزارع فناً أيضاً أي أن لهذا الموضوع وجهاً فنياً.
والمقصود بالفن هنا الكفاءة بالمعنى الجسمي والعقلي حيث يستطيع كثير من الفلاحين أن يؤدوا واجباتهم بطريقة أمهر أو أكثر كفاءة وأسرع وأسهل من غيرهم، وكمثال على الناحية الفنية في الإدارة نذكر أن استخدام العمال، إذا كان يتم بكفاءة عالية فإنه يؤدي إلى توفير الكثير من الوقت والجهد.
