يوجد العديد من أنواع سمك السّلمون، منها:
- أنواع المحيط الأطلسي: أسماك تنتمي للجنس ("Salmo")، وتضم أسماك سلمون المحيط الأطلسي الذي يُعرف علمياََ باسم (Salmo salar).
- أنواع المحيط الهادئ: أسماك تنتمي للجنس ("Oncorhynchus")، وتضم ستة أنواع، هي:
- سلمون سوكاي أو السّلمون الأحمر (بالإنجليزيّة: Sockeye salmon): يُعرف علمياََ باسم (Oncorhynchus nerka).
- سلمون الكوهو أو السّلمون الفضي (بالإنجليزيّة: Coho salmon): يُعرف علمياََ باسم (Oncorhynchus kisutch).
- سلمون التشم أو سلمون الكلب (بالإنجليزيّة: Chum salmon): يعرف علمياََ باسم (Oncorhynchus keta).
- سلمون الشينوك، أو سلمون الرّبيع، أو سمك الملك (بالإنجليزيّة: Chinook salmon): يُعرف علمياََ باسم (Oncorhynchus tshawytscha).
- السّلمون الوردي أو السّمك الأحدب (بالإنجليزيّة: Pink salmon): يُعرف علمياََ باسم (Oncorhynchus gorbuscha).
- السّلمون الكرزي (بالإنجليزيّة: Cherry salmon) ويُعرف علمياََ باسم Oncorhynchus masu).
المصدر: mawdoo3.com