English  

كتب أنواع بروتين مصل اللبن

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

أنواع بروتين مصل اللبن (معلومة)


  • كونسينتريت (Concentrate): بروتين 70-80٪. يحتوي على بعض اللاكتوز (سكر الحليب) والدهون، ولها نكهة أفضل.
  • ايزوليت (Isolate ): و يحوي 90٪ من البروتين، أو أعلى ونسبة أقل من اللاكتوز والدهون، ويفتقد إلى الكثير من العناصر الغذائية المفيدة الموجودة في مصل اللبن كونسينتريت.
  • هيدروليزد (Hydrolyzed): هذا النوع يحصل امتصاصه بشكل أسرع وهو يؤدي إلى ارتفاع أكبر 28-43٪ في مستويات الأنسولين من الايزوليت.
المصدر: wikipedia.org