English  

كتب أنواع البرتقال

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

أنواع البرتقال (معلومة)


هناك العديد من أنواع البرتقال، وفيما يلي بعض أنواع البرتقال الحلو:

  • البرتقال الفارسي (بالإنجليزيّة: Persian orange): من أكثر أنواع البرتقال شيوعاََ، ويُزرع على نطاق واسع في جنوب أوروبا، وغالباََ ما تتكوّن ثمرته من عشرة فصوص، ويختلف البرتقال الفارسي من حيث اللون والحجم باختلاف ظروف المنطقة التي يُزرع فيها.
  • برتقال أبو سّرُّة (بالإنجليزيّة: Navel orange): ينتج عن طفرة تؤدي إلى تكوّن برتقالة أصغر حجماََ عند نهاية البرتقالة الأصليّة، وسمي بهذا الاسم لوجود نتوء يشبه السّرة في قمة الثّمرة، وبما أنّ هذا النّوع من البرتقال لا يحتوي على بذور لذلك يتم تكثيره عن طريق العقل، والتّطعيم.
  • برتقال فالنسيا (بالإنجليزيّة: Valencia orange): من أنواع البرتقال المستخدم للحصول على العصير، وله شعبيّة كبيرة خاصةََ أنّه يُحصد بعد انتهاء موسم البرتقال أبو سرة.
  • برتقال دم الزّغلول (بالإنجليزيّة: Blood orange): وهو برتقال له نكهة مميزة، ويتميّز بوجود خطوط حمراء في الثمرة، ويصنّع منه المرملاد الإشبيلي.


المصدر: mawdoo3.com