يمكن أن يؤدي نقص الغذاء إلى الإصابة بالعديد من الأعراض والعلامات، ومنها:
- فقدان الوزن.
- فقدان الدهون والكتلة العضلية.
- تجوّف الوجنتين، بالإضافة إلى العيون الغائرة.
- انتفاخ المعدة.
- جفاف الشعر والجلد.
- صعوبة في التئام الجروح.
- الإعياء.
- صعوبة في التركيز.
- التهيج.
- الاكتئاب، والقلق.
- فقدان الشهية، وقلة الاهتمام بتناول الطعام.
- الشعور بالبرد.
- زيادة خطر الإصابة بالأمراض.
- زيادة المضاعفات الحاصلة بعد إجراء العمليات الجراحية.
- مشاكل في الإخصاب.
- صعوبة التنفس.
- تساقط الشعر.
- قلة النمو وحدوث مشاكل في التعلم لدى الأطفال.
المصدر: mawdoo3.com