قد لا تظهر أيّ علامات وأعراض على الطفل المصاب بسوء التغذية، ولكن في الوقت نفسه قد تترك آثاراً واضحةً مثل:
- جفاف الجلد وظهور القشور عليه، وجفاف الشعر وضعفه وتساقطه.
- ظهور الانتفاخ في البطن بسبب ضعف العضلات الموجودة فيه، وتورّم الساقين.
- الشعور بفقدان التوازن والدوخة والإغماء.
- الشعور بالتعب والوهن، والإرهاق والخمول، وعدم القدرة على الحركة بنشاط، وفقدان القدرة على التركيز؛ وهذا يؤثّر على الطفل في تأخره في الدراسة وسوء التحصيل.
- نقص في النمو وتطور أجزاء الجسم، وتأخّر في الكلام والحركة.
- دخول الطفل في نوباتٍ من البكاء والصراخ دون سببٍ، وإصابته بحالات من القلق.
- الإصابة ببعض الأمراض الجلديّة مثل: الأكزيما، والطفح الجلديّ.
- كثرة الإصابة بالأمراض وسرعتها؛ نتيجة ضعف جهاز المناعة، وعدم قدرته على محاربة مسببات الأمراض.
المصدر: mawdoo3.com