كتب أسباب غذائية
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# أسباب استخدام المضافات الغذائية
# أسباب وعادات غذائية
# المكملات الغذائية
# العلاقات الغذائية في وسط طبيعي
# فرض التربية الغذائية
# الاحتياجات الغذائية الأساسية
# البيانات الغذائية للميكروبات
# التحديات الغذائية للإيدز
# دراسات غذائية
# القيم المرجعية الغذائية
# قيمة غذائية
# كثافة غذائية
# تركيبة الصويا الغذائية
# علم المورثات الغذائية
# علوم عصبية غذائية
# فجوة غذائية
# مؤشر الجودة الشاملة الغذائية
# القيمة الغذائية للملفوف الأحمر
# القيمة الغذائية للزبدة غير المملحة
# القيمة الغذائية لبذرة الكتان
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
أسباب غذائية (معلومة)
توجد مجموعة من الأطعمة الغذائية التي قد تتسبب بارتخاء العضلة العاصرة السفلى للمريء مؤديةً إلى ارتجاع الحمض المعديّ، ومنها:
- الأطعمة الدهنية، والمقلية، والجاهزة، وكذلك بعض الخيارات الصحية منها الغنية بالدهون كالأفوكادو؛ فالدهون تبقى طويلاً في المعدة لهضمها جيداً مما قد يؤدي ذلك إلى زيادة إفراز حمض المعدة، وارتخاء العضلة العاصرة السفلى للمريء.
- الشوكولاتة والقهوة، فعلى الرغم من أنّ العلاقة بين شرب القهوة وحرقة المعدة ليست واضحة جدًا، إلّا أنّه قد يعاني بعض الأشخاص من حرقةٍ في المعدة عند شرب القهوة، لذلك من الأفضل تجنّبها أو التقليل من شُربها.
- المشروبات الغازية والصودا.
- البصل النيء.
- استهلاك ملح الطعام أو تناول الأطعمة المالحة بكثرة قد يزيد من خطر الإصابة بالارتجاع .
- استهلاك النعناع بشكلٍ مفرط، فعلى الرغم من استخدامه أحياناً لتهدئة بعض حالات الجهاز الهضمي، إلّا أنّ استهلاكه بكمياتٍ كبيرة قد يسبب حرقة المعدة.
- العصائر الحمضية: كالبرتقال والجريب فروت، فتشير نتائج بعض الأبحاث إلى أنّ كمية الحمض في عصائر الحمضيات قد تكون مسؤولة عن التسبّب بأعراض حرقة المعدة أحياناً.
