كتب zaatar manakeesh with wheat flour
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# مناقيش الزعتر بالدقيق الأسمر
# مناقيش الزعتر بالجبنة
# إعداد مناقيش الزعتر بالجبن
# إعداد مناقيش الزعتر اللبناني
# إعداد مناقيش الزعتر الفلسطيني
# كيفية عمل مناقيش الزعتر
# مناقيش الجبنة والزعتر
# مناقيش الزعتر اللبنانية
# مناقيش زعتر
# مناقيش الزيت والزعتر
# خلطة الزعتر الخاصة بالمناقيش
# مناقيش الزعتر على الصاج
# مناقيش الزعتر السورية
# طريقة مناقيش الزعتر
# عمل مناقيش زعتر
# طريقة عمل مناقيش زعتر
# طحين القمح
# كوكيز طحين القمح
# طحين القمح الكامل
# طريقة عجن طحين القمح
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
مناقيش الزعتر بطحين القمح (معلومة)
المكوّنات
- كوبان من كلٍّ من الطحين الأبيض، وطحين القمح.
- ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية.
- نصف ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- ملعقة كبيرة من الملح.
- أربع ملاعق صغيرة من السكر.
- زيت زيتون، وماء فاتر.
- كمية مناسبة من خليط الزعتر والزيت.
طريقة التحضير
- ضعي كلّاً من الطحين الأبيض، وطحين القمح، والخميرة، والبيكنج باودر، والملح، والسكر في وعاءٍ.
- أضيفي القليل من زيت الزيتون، وادعكي المكوّنات بأطراف أصابعك.
- أضيفي الماء على دفعات، مع الحرص على العجن بعد كلّ إضافة، إلى أن تتكون عجينةٌ طرية.
- قسمي العجينة إلى كرات، وادهني وجهها بالقليل من زيت الزيتون.
- اتركي العجينة بعد أن تغطيها في مكانٍ دافئ وذلك حتّى تتخمّر ويتضاعف حجمها.
- انثري القليل من طحين القمح على منضدة المطبخ، وافردي كرات العجين باستخدام الشوبك.
- ضعي قطع العجين المفرودة في صينية الفرن، بعد دهنها بالزيت ونثر طحين القمح فيها.
- ضعيكميةً من خليط الزعتر والزيت على وجه العجينة، واخبزيها في فرن حراته 180درجةً مئوية حتى تنضج.
