كتب yogurt dip
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
تغميسة اللبن الزبادي (معلومة)
| مدّة التحضير | عشر دقائق |
| مدّة الطهي | عشر دقائق |
| تكفي لِ | خمسة أشخاص |
المكوّنات
- كوب من لبن الزبادي.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج.
- نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الثوم المفروم ناعماً.
- رشّة من الملح والفلفل الأسود المطحون طازجًا -حسب الرغبة-.
- القليل من زيت الزيتون.
طريقة التّحضير
- وضع اللبن مع عصير الليمون في وعاء صغيرة، وخلطهما معاً جيّداً.
- إضافة الثوم إلى الخليط، وتتبيل الصلصة بإضافة الملح والفلفل الأسود، وخلط جميع المكوّنات جيداً مع حتّى الحصول على صلصة سلسة ومتجانسة.
- سكب تغميسة لبن الزبادي في طبق صغير مناسب للتقديم، وسكب القليل من زيت الزيتون على الوجه، وتقديمها بجانب البطاطا ودجز.
