كتب yemeni carrot pie
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# فطيرة الجزر السريعة
# ومن سيعد فطيرة التشباتيز
# كيف أعمل فطيرة السينابون
# من سرق فطيرة العسل
# طريقة الفطيرة اليمنية
# عمل الفطيرة اليمنية
# عمل الفطيرة اليمنية بالعسل
# فطيرة الدجاج الجزائرية
# أبو فطيرة
# فطيرة التفاح
# فطيرة التمر
# فطيرة التين
# فطيرة الراعي
# فطيرة الطائر
# فطيرة الكاسترد
# فطيرة ليبية
# فطيرة يقطين
# فطيرة بانوفي
# فطيرة براثا
# فطيرة فريتو
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
فطيرة الجزر اليماني (معلومة)
| مدّة تجيهز المكوّنات | 20 دقيقة |
| مدّة الطهي | 90 دقيقة |
| طريقة الطهي | شوي في الفرن |
| تكفي ل | 4 أشخاص |
المكوّنات:
- أربع حبّات بطاطا حلوة كبيرة الحجم "جزر يماني".
- رشة من الملح.
- ربع كوب من الزبدة.
- بيضتان.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ربع كوب من السكر.
- ملعقتان كبيرتان من الحليب.
مكوّنات الغلاف:
- نصف كوب من الدقيق.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- ربع كوب من السكر البني.
- ربع كوب من الجوز.
طريقة التحضير:
- وضع الجزر اليماني في الفرن وتركه ليُشوى مدّة تتراوح من ساعة إلى ساعتين.
- إخراج الجزر اليماني من الفرن وتقشيره، ثمّ هرسه بالشوكة.
- خلط الجزر اليماني المهروس مع البيض والسكر والزبدة والحليب والملح والفانيليا.
- وضع الخليط في صينية للفرن، وتسوية السطح بالشوكة.
- خلط جميع مكوّنات الغلاف وهي: الدقيق والزبدة والسكر البني والجوز، ثمّ فردها على السطح.
- خبز الجزر اليماني في فرن الساخن لمدّة نصف ساعة، أو حتّى يكتسب الوجه لونًا ذهبياً ويصبح مقرمشاً.
