كتب yalanji filling
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عمل حشوة اليالنجي
# حشوة اليالنجي السورية
# عمل اليالنجي
# طريقة عمل اليالنجي الفلسطيني
# طريقة عمل اليالنجي السوري
# طريقة عمل اليالنجي الحلبي
# طريقة عمل اليالنجي التركي
# طريقة اليالنجي الشامي
# إعداد اليالنجي الشامي
# إعداد اليالنجي بالزيت
# طريقة عمل اليالنجي اللبناني
# اليالنجي اللبناني باللحم
# كيف أعمل حشوة السمبوسة
# عزل مديرية الحشوة
# استبدال الحشوة
# حشوة ضوئية
# حشوة ملغمية
# حشوة مشكلة
# مقادير الحشوة
# حشوة الموز
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
حشوة اليالنجي (معلومة)
| مدّة تجهيز المكوّنات | 15 دقيقة |
| تكفي ل | من 6 إلى 8 أشخاص |
المكوّنات
- كوب وثلاثة أرباع الكوب من الأرز قصير الحبة.
- حبّتان متوسطتان من البصل المفروم ناعماً.
- حبّتان متوسطتان من البندورة المفرومتان ناعماً.
- نصف كوب من النعناع الأخضر المفروم.
- كوب من البقدونس المفروم.
- ملعقتان صغيرتان من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقتان كبيرتان من دبس الرمان -حسب الرغب-.
- نصف كوب من عصير الليمون.
- نصف كوب من زيت الزيتون.
- مكعب مرق الدجاج -حسب الرغبة-.
- كوب من الماء.
طريقة التحضير
- غسل الأرز ونقعه بالماء لمدّة نصف ساعة، وتصفيته ووضعه في طبق عميق.
- إضافة البصل والبندورة والنعناع والبقدونس والملح والفلفل ودبس الرمان وعصير الليمون ونصف مقدار الزيت إلى الأرز,
- تقليب الأرز بهدوء حتّى تتجانس المكوّنات جيّداً، وحشو ورق العنب فيها.
