كتب working principle of microwave oven
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كيف يعمل فرن الميكروويف
# قصة فرن الميكروويف
# نصائح لاستخدام فرن الميكروويف
# كيف يعمل الميكروويف
# فشار الميكروويف
# استخدام الميكروويف
# بطاطا مخبوزة محشية بالميكروويف
# شيبس البطاطا الحلوة بالميكروويف
# حلى كيك الشوكلاتة بالميكروويف
# متى يكون الميكروويف خطيرا
# جهاز الميكروويف
# استخدامات موجات الميكروويف
# أضرار الميكروويف على صحة الإنسان
# طريقة استخدام الميكروويف
# استخدام الميكروويف في طهي الطعام
# أبحاث الميكروويف
# تغليف الميكروويف
# طريقة الطبخ في الميكروويف
# كيك بالميكروويف
# أطباق الميكروويف
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
مبدأ عمل فرن الميكروويف (معلومة)
إنّ مبدأ عمل الميكروويف يقوم على مجموعة من التركيبات المتداخلة من الدوائر الكهربائيّة مع الأجهزة الميكانيكيّة وهذه تعمل على إنتاج الطاقة اللازمة لتسخين وطهي الطعام، إنّ الأشعة المستخدمة في فرن الميكروويف هي أشعة الراديو المستخدمة بكثير من الأجهزة الكهربائية لذا فهي لا تشكل أي خطورة على الأنسان، أشعة الردايو لا تخرج من باب فرن الميكروويف نتيجة نظام الحماية المزود في الفرن، كما أنّ لها خاصيّتين هامتين هما:
- أشعة الردايو يمتصها الماء، والمواد الدهنيّة، والموادّ السكريّة، وهذا يعني أنّ جزئيات تلك المواد تمتصّ أشعة الردار، وامتصاص هذه الأشعة تكسب الأشعة طاقة تجعلها تتذبذب بدرجة كبيرة مع بعضها البعض وتتصادم لتتنتج الطاقة اللازمة لتسخين الطعام.
- المواد البلاستكيّة بجميع أنواعها، الزجاج، والسيراميك، والفخار، لا تمتصّ أشعّة الميكرويف ولا تتأثّر بها، لكن الموادّ المعدنية تعمل على ارتداد الأشعة وبالتالي ضرب الدوائر الإلكترونية وتلف الجهاز.
