كتب white sauce
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الصوص الأبيض (معلومة)
| مدّة التحضير | خمس دقائق |
| مدّة الطهي | عشر دقائق |
| تكفي لــ | ثمانية أشخاص |
المكوّنات
- ملعقتا طعامٍ من الزبدة.
- ملعقتا طعامٍ من الدقيق.
- كوب من الحليب.
طريقة التَّحضير
- إذابة الزبدة في مقلاة صغيرة الحجم على حرارة متوسطة، ثم إضافة الدقيق إليها وتحريكهم جيداً.
- سكب الحليب بشكل تدريجي على المقلاة، للحصول على قوام ثقيل.
