English  

كتب white chocolate sauce

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

صلصة الشوكولاتة البيضاء (معلومة)


المكونات

  • خمسٌ وثمانون غراماً من الزبدة.
  • مئتا غرام من الشوكولاتة البيضاء.
  • مئة ملليتر من كريمة الطبخ.


طريقة التحضير

  • افرمي الشوكولاتة البيضاء ثمّ ضعيها في وعاء متوسط الحجم مع الزبدة.
  • ضعي الوعاء فوق قدرٍ فيه ماءٌ يغلي، وحرّكيه باستمرار إلى أن تذوب الشوكولاتة.
  • ارفعي وعاء الشوكولاتة عن النار وأضيفي إليه الكريمة، وحرّكيه حتى يتجانس ويُصبح لامعاً، قدّمي الصلصة بدرجة حرارة الغرفة، أو احفظيها في البرّاد حتى وقت التقديم.
  • يُمكن أن تضيفي المشمش المجفف إلى الكريمة، وتركه لمدّة ساعتين في الثلاجة، ثمّ شكّلي الكرات صغيرة من الشكوكلاتة البيضاء والمشمش.


المصدر: mawdoo3.com