من الممكن إضافة النكهات المرغوب بها إلى الكريمة المخفوقة وبسهولة، وذلك عن طريق الاستعانة بأحد أنواع النكهات التالية:
- المستخلصات، مثل الكاكاو، والعصائر، وبرش الليمون.
- كريمة الخفق بالشوكولاتة: ويتم تحضيرها بإضافة ملعقة كبيرة من الكاكاو إلى الكريمة المخفوقة، وهذا النوع يناسب كريمة فطيرة الشوكولاتة الحريرية.
- كريمة الفانيليا: طريقة تحضيرها تكون بإضافة ملعقة صغيرة من الفانيليا إلى الكريمة، وتكون مناسبة لفطيرة البقان.
- كريمة لاذعة: وتكون طريقة تحضيرها بإضافة ملعقة كبيرة من برش الليمون إلى الكريمة، وهي تناسب كعكة الفراولة.
- خلاصة اللوز أو الينسون: يتم استخراجها من اللوز أو الينسون، وتناسب فطائر التوت.
المصدر: mawdoo3.com