اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
تعدُّ عشبة القمح غالباً آمنة عند تناولها بالكميات المعتدلة والمستخدمة في الطعام، ومن المحتمل أمان استهلاكها بالجرعات الطبية مدة تصل إلى 18 شهراً، ولكن لا توجد معلومات كافية حول سلامة استخدام عشبة القمح بجرعاتٍ طبية كدواء على المدى الطويل، كما لا تتوفّر معلومات موثوقة وكافية حول سلامة تناول الحامل والمرضع لعشبة القمح، لذا يُنصح بتجنّب استخدامها خلال فترتي الحمل والرضاعة.
يمكن أن تسبّب عشبة القمح مجموعةً من الآثار الجانبية المحتملة، مثل: الغثيان، والصداع، والإمساك، واضطراب المَعِدة، والحمّى، وعادةً ما تتلاشى هذه الأعراض في غضون أسبوعين من بدء تناولها، أو بعد أن يتكيّف الجسم مع عشبة القمح، وتجدر الإشارة إلى ضرورة استشارة الطبيب قبل البدء بتناول عشبة القمح بالنسبة للأشخاص المصابين بحساسية من القمح أو العشب، أو الأشخاص المصابين بحساسية القمح (بالإنجليزية: Celiac disease)، أو عدم تحمّل الغلوتين.