يمكن أن تساعد بعض الاستراتجيات على الوقاية من التهاب الأمعاء، ونذكر منها ما يلي:
- التأكد من طهي جميع الأطعمة بدرجات حرارة مناسبة لنوعها.
- فصل أنواع الأطعمة المختلفة عن بعضها البعض.
- غسل اليدين جيداً خاصةً قبل تناول الطعام، أو بعد استخدام الحمام، وقبل إعداد الطعام وبعده.
- عدم شرب الماء من مصادر غير موثوقة.
- استخدام أدوات نظيفة عند إعداد وطهي الطعام.
المصدر: mawdoo3.com