English  

كتب vietnamese fish sauce

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

صوص السمك على الطريقة الفيتنامية (معلومة)


مدة التحضير 30 دقيقةً
الكمية كوبان
المستوى سهل


المكونات

  • خمس ملاعق كبيرة من السكر.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الماء.
  • ربع كوب من صلصة السمك الجاهزة.
  • نصف كوب من عصير الليمون.
  • فص كبير من الثوم المفروم.
  • قرن أو أكثر من الفلفل الأخضر الحار المفروم.
  • عود من الكراث المفروم.


طريقة التحضير

  • وضع السكرِ والليمونِ والماءِ وصلصة السمكِ في طبقٍ والتحريك حتى يذوبَ السكر تماماً.
  • إضافة الثوم والفلفل والكراث والتحريك، ثم ترك الصوص لنصفِ ساعةٍ قبل التقديم.


المصدر: mawdoo3.com