كتب vegetable salad
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# سلطة الخضار المشوية
# سلطة الخضار بالطحينة
# سلطة الخضار بالزعتر الجاف
# السلطة الخضراء مع البراعم
# سلطة الخضار بالمايونيز
# سلطة خضار الخريف المشوية
# السلطة الخضراء الحارة
# سلطة الخضروات بصلصة جبن البارميزان
# السلطة الخضراء بصوص الليمون والكزبرة
# سلطة الخضار المسلوقة
# سلطة الخضار بالخل
# سلطة بالخضروات على الطريقة المغربية
# سلطة الخضراء الإسبانية
# سلطة الخضار الهندية
# سلطة الخضار بالطحينة والثوم
# سلطة الخضار بالبيض والجبنة
# سلطة الخضروات المشوية التونسية
# السلطة الخضراء مع الفلفل
# سلطة الخضار مع الذرة
# سلطة خضراء مع تتبيلة السيزر
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
سلطة الخضروات (معلومة)
| مدّة تجهيز المكوّنات | 10 دقيقة |
| مدّة الطهي | 120 دقيقة |
| تكفي لـ | 4 أشخاص |
| طريقة الطهي | سلق |
المكونات
- علبة من الذرة الحب.
- حبة كبيرة من كلٍ من:
- الطماطم.
- الخيار.
- الجزر.
- الفلفل الأصفر الحلو.
- الفلفل الأحمر الحلو.
- رأس من الخس الإفرنجي مفروم.
- فص من الثوم مقسوم إلى نصفين.
- ربع كوب من كلٍ من:
- عصير الليمون.
- زيت الزيتون.
- ملعقتان كبيرتان من كلٍ من:
- صلصة الصويا.
- خل بلسميك.
- زيت ذرة.
- ملعقة كبيرة من كلٍ من:
- معجون المستردة.
- السماق.
- نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من:
- اللومي مطحون.
- الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
طريقة التَّحضير
- تقطيع الطماطم، الخيار، الجزر، الفلفل الأحمر والفلفل الأصفر إلى مكعبات صغيرة.
- وضع عصير الليمون، زيت الزيتون، المستردة، الصويا، زيت الذرة، الخل، اللومي والبهارات في برطمان، ثم قفْله، وهزّه بشكل جيد حتى تختلط المكونات، يتم الحصول على صلصة.
- وضع البرطمان في الثلاجة عدة ساعات حتى يَطيب طعمه.
- مسح كافة جوانب طبق بالثوم حتى يكتسب نكهته، ثم يتم التخلّص من الثوم.
- وضع الخس في الطبق، ثم توزيع الخضروات، والذرة فوقه، وأخيراً توزيع الصلصة.
