كتب various soups for diet
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
شوربة الكرفس المكوّنات:
ست ملاعق صغيرة من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من مسحوق الكركم. ثماني حبّات من الجزر المقشّر، والمقطّع إلى قطع صغيرة. أربعة أعواد من الكرفس المقطّع إلى قطع صغيرة. بصلة مفرومة ناعماً. كوب من مرقة الخضار. ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون. نصف ملعقة كبيرة من الملح، أو حسب الحاجة. طريقة التحضير:
تسخين الزيت في مقلاة على النار، ثمّ إضافة الكركم والتحريك. إضافة الكرفس، والبصل، والجزر، والتحريك مدّة خمس دقائق، أو حتّى تنضج المكوّنات. سكب مرقة الخضار، والتحريك، ثمّ ترك الخليط على نار هادئة مدّة ربع ساعة، أو حتّى تبدأ المكوّنات بالغليان. إضافة الملح، وعصير الليمون، والتحريك، ثمّ رفع الخليط عن النار، وسكبه في الخلّاط الكهربائي. خلط الخليط للحصول على مزيج ناعم. إعادة الشوربة في قدر على النار، وتركها حتّى تغلي.
شوربة العدس المكوّنات:
ثمانية أكواب من الماء. ثلاثمئة غرام من العدس الأحمر المغسول، والمصفّى. نصف كوب من كلّ من: البصل المفروم ناعماً، والأرز المنقوع والمصفّى. ثلاثة فصوص من الثوم المدقوق. ملعقة كبيرة وربع من كلّ من: البقدونس المفروم ناعماً، ومسحوق الكركم، ومسحوق الكمّون. طريقة التحضير:
وضع الأرز، والماء، والعدس، والثوم، والبصل، والكركم، والكمّون في وعاء والتحريك. ترك الخليط على نار هادئة مدّة نصف ساعة، أو حتّى تنضج المكوّنات. رفع الغطاء عن الخليط، ثمّ تحريكه مدّة خمس دقائق على الأقل. رفع الشوربة عن النار، وسكبها في طبق للتقديم، وتزيينها بالبقدونس.
المصدر: mawdoo3.com
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
حاول مرة أخرى
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل .
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل