English  

كتب vanillin

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

vanillin (معلومة)


  • vanillin:- مادة بلورية لا لون لها تتسامى وعند 80م تنصهر شحيحة الذوبان في الماء سهلة الذوبان في الكحول وفي الاثير لها رائحة عطرية مميزة تستعمل في اكساب الحلوى الرائحة والنكهة وهي 3-ميثوكسي-4 هدروكسي بنزالدهيد (معجم الكيمياء والصيدلة (ج٢))
  • vanillin:- خلاصة الفانيلا تنتج في أثناء تجفيف ثمار الفانيلا أو تركب اصطناعياً وتعطي نكهة الفانيلا. (المعجم الموحد لمصطلحات تقانات الأغذية)
  • vanillin:- a crystalline compound found in vanilla beans and some balsam resins; used in perfumes and flavorings (Princeton WordNet 3.1)